Ресторан "Марио Жуковка"

Тип: Рестораны
Адрес: Рублево-Успенское шоссе , 8 км
д. Жуковка 54Б
Тел: +7 (495) 651-43-83 факс: +7 (495) 651-43-74
Сайт: Официальный сайт

Загородный ресторан Марио в Жуковке, открытый в 2006 году, представляет собой огромный трехэтажный комплекс, а внутренний дизайн, спроектированный Мариной Путиловской - это роскошный синтез золота и серебра. Здесь 7 залов, включая VIP залы — Красный, Золотой и Серебряный, подиум, и шатер. Всего заведение рассчитано на 150 посадочных мест.

Здесь две летние веранды — одна из них расположена на втором этаже, вторая — с шатрами и детской площадкой — в сосновом лесу.

Есть также отдельный кабинет и кабинет с экраном.
Кухня в заведении европейская, русская и итальянская. Шеф-повар ресторана — Ремо Мацукато. Блюда готовятся по домашним рецептам, привезенным из Италии, откуда прямыми поставками привозятся и свежие продукты.

Мясное меню представлено такими блюдами, как фермерская курица по-сицилийски с луком и жареным картофелем и козленок, тушеный в дровяной печи с картофелем и розмарином, медальоны из оленины с белыми грибами и крем-соусом «Мадейра» и гусиная печень с лесными ягодами. Разумеется, наблюдается изобилие даров морей, среди которых различные виды устриц и гребешки в соусе из красного вина «Порто»,
шотландский лосось, свежезамаринованный с сезонной спаржей и котлеты из чилийского сибаса и креветок под соусом из гранатов и белого вина. Подается здесь и фирменный теплый салат «Марио» с дарами моря. Интересно, что дары моря могут быть, по желанию клиента, приготовленными разными способами — их могут запечь, обжарить с пряными травами и чесноком, отварить в белом вине, приготовить на пару или на гриле.
Наряду с овощными супами и супом из морепродуктов, по выходным здесь действует спецпредложение — борщ с белыми грибами.

Среди постного меню-салат из больших сладких помидоров с красным луком и базиликом или жареные артишоки, спагетти с омаром и помидорчиками и жареный тофу на подушке из рукколы.
В меню присутствуют весьма оригинальные блюда — скампии, богомолы, лесной салат с цесаркой. Среди пицц есть пиццы с шоколадом, и лесными ягодами, а среди многочисленным видов ризотто — черное ризотто с каракатицей. А из чего тут только не готовят карпаччо! Из говядины и телятины с черными трюфелями, лосося и тунца, сибаса и осьминога, цуккини и баклажанов и даже… ананасов.
Существуют специальные предложения: к выбранному блюду можно заказать особенный соус или гарнир по своему вкусу или приготовить мясо или рыбу особенным способом.

Для маленьких посетителей есть детское меню, детская зона с игровой комнатой, телевизором и комнатой для нянь. Ресторан оборудован детскими стульчиками, а в летнее время функционирует мини-зоопрак.
По пятницам, субботам и воскресеньям в заведении играет живая музыка в виде итальянских песен. Проводятся спортивные трансляции.

Возможна организация банкетов и детских праздников.
Средний счет составляет 4000-5000 рублей. К оплате принимаются кредитные карты Diners Club, Maestro, MasterCard / Eurocard, Union, Visa, American Express.
С 12:00 до 16:00 действует скидка на основное меню, составляющая 20%.
При ресторане имеется охраняемая парковка.

Время работы: с 12.00 до последнего клиента.

Карта