Новая-Рига.Ру / Инфраструктура / Рестораны / Ресторан "A.V.E.N.U.E" / Фестиваль камчатского краба в ресторане A.V.E.N.U.E

Фестиваль камчатского краба в ресторане A.V.E.N.U.E

Период: c 1 сентября, 2012 - по 29 сентября, 2012

Нежное мясо камчатского краба — деликатес, который всегда ценился кулинарами. Шеф-повар ресторана A.V.E.N.U.E Давид Дессо не устает придумывать все новые и новые вариации на эту тему, многие из которых становятся хитами и остаются в меню из сезона в сезон, например, фаланги камчатского краба с цуккини, приготовленные в темпуре на азиатский манер, салат из камчатского краба «Калифорния» с авокадо и огурцом, салат с камчатским крабом и тайским зеленым манго. В этом году Давид придумал новое блюдо, которое будет напоминать о лете. Оно сочетает вкус мяса камчатского краба с томатным гаспаччо и зеленой хрустящей французской фасолью (на фото).

Добавить комментарий

Смотрите также:

QUEEN CLASSICS

«Нэнси» 25 лет

Рок-Мюзикл «TODD». Оригинальная Версия

Концерт "Диалоги с арфой"

Специальный показ фильма «Разжимая кулаки»

Лариса Долина и её лучшие студенты

Концерт фортепианной музыки «Классика в русской усадьбе»

Ludovico Einaudi в Крокус Сити Холле

Manizha

Теона Контридзе & Band

Нашли ошибку?

Фамилия Имя:
Ваш e-mail:
Телефон:
Сообщение:

Готовый поселок "Глебово"

Участки с комм-циями от 1,5 млн.р. Без доплат! Центральные комму-ции, развитая инфр-ра, рядом ж/д станция

+7 (495) 540 42 41

Коттеджный поселок Андрейково Парк

Класс "КОМФОРТ" по цене "ЭКОНОМ"! Участки без подряда от 860 тыс.руб. с коммуникациями. Готовые дома с участками от 6.5 млн. Рассрочка и ипотека! Детские, спорт площадки и многое другое!

+7 (495) 150-22-34