Новая-Рига.Ру / Инфраструктура / Отдых, туризм / Barvikha Spa Hotel / Гастрономический ужин Эммануэле Джорджоне в Barvikha Hotel & Spa

Гастрономический ужин Эммануэле Джорджоне в Barvikha Hotel & Spa

Период: 23 июня, 2016

23 июня

В Barvikha Hotel & Spa приехал шеф-повар Chenot Goup Эммануэле Джорджоне, маэстро диетической кухни и создатель биолайт-меню в центрах Henri Chenot. Для Barvikha Hotel & Spa он полностью обновит биолайт-меню, которое не надоедает, помогает питаться правильно и избавиться от лишнего веса. В честь его приезда 23 июня в ресторане Анатолия Комма пройдет гастрономический ужин, состоящий из пяти диетических блюд из нового меню. Это тот редкий случай, когда полезная еда запоминается своим необычный вкусом и подачей.

Меню

Веганские суши, пинцимонио из свежих овощей в рисовой бумаге с веганским соусом «Майо», равиоли из свеклы с орехами и бальзамическим уксусом, печенье из просо с жареными овощами и горько-сладким соусом;

Крем-суп из брокколи с чесноком и жареным миндалем;

Ризотто с шафраном, грибами и вялеными помидорами;

Кубики лосося с копченым чаем, молодой капустой и зеленой спаржей;

Пудинг-миньон из фундука, клюквы и маракуйи, равиоли с ананасом и манго, шоколадный соус и фисташковый крамбл, киноа с черникой и ванильно-лаймовым соусом;

Чай, улучшающий пищеварение;

Начало в 20:00.

Стоимость – 5 000 рублей на 1 персону.

Бронирование столов по телефону: +7 (495) 225 88

Метки: гастрономический ужин эммануэле джорджоне barvikha hotel & spa афиша