Международный Кремлевский Кулинарный Кубок.

Открытие Международного Кремлевского кулинарного кубка и X Международной выставки «Пир. Индустрия гостеприимства 2007» пройдут 3 октября в выставочном комплексе «Крокус Экспо» (66 км МКАД, пресечение с Волоколамским шоссе, павильон №3, залы 14, 15).
Первые соревнования Международного Кремлевского Кулинарного Кубка состоялись в октябре 2005 года и сразу зарекомендовали себя как проект высокого профессионального уровня. Факторы успеха мероприятия: профессиональное жюри, прекрасное оснащение зон соревнований, участие профессиональных кулинаров из разных стран Мира, насыщенная программа. В 2006 году проект подтвердил совой высокий уровень и международный статус. Расширился как масштаб мероприятия, так и география участников.
Международный Кремлевский Кулинарный Кубок – масштабные международные соревнования профессиональных кулинаров и кондитеров в России. В конкурсной программе принимают участие команды национальных и региональных кулинарных ассоциаций, а также индивидуальные участники из более 20-ти стран. Формулы и формат мероприятия разработаны в соответствии с требованиями WACS. Большое разнообразие классов обеспечивает максимальную зрелищность соревнования. В Марте 2006 года проект получил статус Экстраординарного члена Всемирной Ассоциации сообществ Шеф-поваров (WACS).
III Международный Кремлевский Кулинарный Кубок пройдет 3-6 октября 2007 года и традиционно соберет команды и индивидуальных участников из разных стран мира. К участию приглашаются:
• национальные команды, состоящие из 6 человек, включая менеджера команды (каждую страну может представлять только одна национальная команда от национального профессионального объединения, являющегося членом WACS;
• региональные/городские/корпоративные команды, состоящие из 4 человек, включая капитана команды;
• индивидуальные участники (могут выступать в одном или нескольких классах по выбору).

Источник: www.event.rbc.ru