Записи по метке - ресторан a.v.e.n.u.e - страница 4

Летние рийеты в ресторане A.V.E.N.U.E

28 июля, 2014 09:06

Различные рийеты из рыбы в сочетании с легким белым или розовым вином Давид Дессо считает наиболее удачным выбором для летнего обеда или ужина. Читать далее

Новые блюда с лесными грибами в ресторане A.V.E.N.U.E

29 августа, 2014 11:13

Этой осенью шеф-повар ресторана A.V.E.N.U.E порадует своих гостей новыми рецептами с осенними грибами. Давид Дессо использует только отборные боровики и лисички, опята, рыжики, подосиновики и другие дары подмосковного леса.
Читать далее

Пасхальное меню в ресторане A.V.E.N.U.E от Давида Дессо

28 апреля, 2016 22:10

Ежегодно по просьбам постоянных гостей ресторана Давид Дессо создает новые блюда для праздника православной Пасхи. Как истинный француз он делает это на свой манер, включая в меню разнообразные блюда с яйцами и сезонными продуктами — молодой зеленой спаржей и сморчками. Читать далее

Сезон зеленой спаржи в ресторанах A.V.E.N.U.E и Анатолия Комма

13 марта, 2014 08:17

Середина марта и начало апреля во Франции — сезон сочной зеленой спаржи нового урожая, и шеф-повара придумывают все новые и новые рецепты с этим полезным, вкусным и красивым продуктом. Читать далее

Новогодние десерты в ресторане A.V.E.N.U.E

8 декабря, 2014 10:13

Для поддержания новогоднего настроения c 20 декабря 2014 по 11 января 2015 шеф-кондитер Владимир Медведев предложит гостям праздничные десерты в виде забавных снеговиков и елочных шаров, сделанные из конфет, глазированных белым шоколадом. Читать далее

Фестиваль меда в ресторане A.V.E.N.U.E

8 сентября, 2015 17:52

В этом году шеф-кондитер проводит в ресторане A.V.E.N.U.E фестиваль меда, на котором гостям предложат мед не только с лучших российских пасек и из монастырей, но и уникальный лавандовый мед, привезенный шеф-поваром Давидом Дессо из летнего путешествия по Франции. Читать далее

Продлен сезон морепродуктов в ресторанах A.V.E.N.U.E и Opium

8 января, 2014 13:27

За долгие зимние праздники мы успеваем устать от калорийных блюд, поэтому бренд-шеф компании Mercury Давид Дессо решил продлить сезон блюд из легких свежих морепродуктов, богатых микроэлементами и витаминами. Читать далее

Праздничный ужин в ресторанах A.V.E.N.U.E и Lotus

5 марта, 2015 11:08

8 марта в ресторане A.V.E.N.U.E пройдет ужин по специальному сет-меню от Давида Дессо. Читать далее

Сезон лисичек и белых грибов в ресторанах A.V.E.N.U.E

27 июня, 2014 13:40

В зависимости от погоды сезон лисичек в подмосковных лесах обычно длится с начала июля по сентябрь. Читать далее

Новые блюда с ароматом легкого копчения в ресторане A.V.E.N.U.E

29 августа, 2014 11:16

Шеф-повар Давид Дессо решил разнообразить осеннее меню загородного ресторана A.V.E.N.U.E блюдами, приготовленными в низкотемпературной печи, в которой продукты приобретают легкий аромат копчения на ольховых стружках. Читать далее