Новости Ресторан "A.V.E.N.U.E" - страница 2

В этом году шеф-повар Давид Дессо значительно расширил меню ресторана A.V.E.N.U.E, в особенности раздел холодных закусок. Читать далее

В этом сезоне сомелье ресторана включил в карту легких летних вин лучшие экземпляры из Прованса, Сент-Эмильона, Тосканы и других регионов Франции и Италии. Читать далее

Ваш свадебный торт будет именно таким, каким вы захотите. Об этом позаботится шеф-кондитер ресторанов компании Mercury Владимир Медведев. Читать далее

Весной наступает сезон сморчков и спаржи, и каждый год шеф-повара придумывают все новые и новые рецепты с этими полезными и вкусным продуктами. Читать далее

Традиционно по просьбам гостей ресторана Давид Дессо создает новые блюда для праздника Пасхи. Как истинный француз, он делает это на свой манер, включая в меню множество разнообразных блюд с яйцами и сезонными весенними продуктами. Читать далее

С 9 апреля в ресторане A.V.E.N.U.E начнут продавать куличи. Для отеля шеф-кондитер Владимир Медведев будет выпекать традиционные и очень популярные среди гостей куличи с цукатами и изюмом, а также новые оригинальные шоколадные куличи. Их можно заказать к чаю или приобрести с собой в подарочной упаковке. Читать далее

Этой весной в чайной карте ресторана появятся новые варианты горячих напитков, например, с шиповником и боярышником, с шишками хмеля и клюквой, с вишней и изюмом, а также более традиционные сочетания с цитрусовыми. Читать далее

Богатая витаминами и микроэлементами свежая зеленая спаржа хороша как сама по себе, в припущенном виде, так и в сочетании с различными овощами или в качестве живописного гарнира к рыбе либо мясу. Читать далее

Шеф-консультант Давид Дессо позиционирует кухню ресторана A.V.E.N.U.E как домашнюю европейскую, с французским акцентом. А французская кухня немыслима без сыров. Читать далее

8 марта в ресторане A.V.E.N.U.E пройдет ужин по специальному сет-меню от Давида Дессо. Читать далее