Новая-Рига.Ру / Инфраструктура / Рестораны / Ресторан "Китайская грамота. Бар и еда" / Moscow Restaurant Week в ресторане «Китайская грамота»

Moscow Restaurant Week в ресторане «Китайская грамота»

Период: c 7 июля, 2017 - по 14 июля, 2017

до 14 июля

Ресторан «Китайская грамота. Бар и Еда» представил для летнего фестиваля Moscow Restaurant Week блюда, названные именами воинов древней страны Великой Тартарии.

Средневековые западноевропейские путешественники называли обширные территории от Каспия до Тихого океана, вплоть до границ Индии и современного Китая, одной страной — Великой Тартарией. Эти земли были нанесены на многочисленные географические карты и атласы. Тартария существовала многие тысячелетия и являлась самой обширной и наиболее развитой страной на планете. Основным населением этого огромного пространства были кочевые и полукочевые тюркские и монгольские народы, среди которых были касты искусных потомственных воинов.

Разрабатывая меню тартаров для Moscow Restaurant Week, бренд-шеф ресторана «Китайская грамота» Сюй Лей решил назвать тартары именами древних китайских воинов Великой Тартарии. Так получилось пять тартаров — пять характеров. Тартар «Тао» («большие волны») состоит из тунца, питахайи, манго и имбирно-соевого соуса. Тартар «Чангминг» («всегда яркий») готовится из свежих креветок, болгарского перца, манго, питахайи и морских водорослей. Тартар «Кианфан» («тысяча парусов») содержит в основе филе лосося и кубики папайи, приправляется соком лайма и луком-шалот. Тартар «Шен» («глубокий») также поддерживает морскую тему: нежный сибас, сочный апельсин, авокадо и чили. Вегетарианский фруктово-овощной тартар «Эйгур» («страна любви») тонко сочетает в себе хрустящие огурцы, нежный авокадо, ароматную клубнику, манго и салат бок чой.

Тартары, разработанные для фестиваля Moscow Restaurant Week, можно попробовать до 14 июля.

Ресторан «Китайская грамота. Бар и Еда»

+7 (495) 545 0717

Барвиха Luxury Village, 8-й км Рублево-Успенского шоссе

Метки: ресторан «китайская грамота. бар и еда» барвиха luxury village фестиваль moscow restaurant week фестиваль moscow restaurant week афиша

Добавить комментарий

Материалы на эту тему:

Афиша : Музыкальная сказка «Волшебная лампа Аладдина»

Афиша : Юнона и Авось

Афиша : Владимир Кузьмин в Backstage

Афиша : Алессандро Сафина в Крокус Сити Холле

Афиша : Концерт группы "Пелагея"

Афиша : Ирина Дубцова на сцене Crocus City Hall

Афиша : Ани Лорак. Юбилейный концерт

Афиша : Дима Билан

Афиша : Григорий Лепс. Концерт в День Рождения

Афиша : Музыкальный спектакль «Малыш и Карлсон»

Смотрите также:

Концерт «Звонкие струны Руси»

Русалочка

Концерт «Эпоха чувств: итальянское барокко»

Концерт «Загадки виолы да гамба»

«Виолончельные истории». Концерт Ильи Яшина и Яны Батиной

Концерт «Весенний оперный бал»

Концерт «Рыцарские песни о любви»

Эдвард Григ в пещере горного короля

ВАЛЕРИЯ. Концерт в День Рождения

«Голос Карфагена». Концерт Ансамбля «La compagnia»

Нашли ошибку?

Фамилия Имя:
Ваш e-mail:
Телефон:
Сообщение:

Рузские дачи

Участки рядом с пляжем. От 1,7 млн руб. Поселок построен

Посёлок у озера для жизни и отдыха

Вода, лес и камерная застройка. Собственное озеро с пляжем и пирсом, прогулочные зоны и ограниченное число участков. Формат, где природа становится частью повседневной жизни.

Загородная среда нового уровня

Посёлки бизнес-класса с продуманной философией жизни. NOCO формирует не просто застройку, а целостную загородную культуру. Архитектурная логика, приватность, природное окружение и внимание к деталям.

+7 (495) 172-55-83

Жизнь в глубине леса, а не рядом с ним

Загородная жизнь в естественной среде. Вековые деревья, закрытая территория и выверенная планировка посёлка. Баланс природы, безопасности и комфорта для постоянного проживания.

Мебельный текстиль «СОЮЗ-М»

Все типы тканей. Собственный склад. Более 2500 артикулов в наличии.

Жизнь у воды без компромиссов

Первая линия и ощущение курортного формата. Собственный берег, прогулочные маршруты и спокойная атмосфера у воды. Камерный посёлок с охраной и продуманным пространством для жизни.