Сезон лесных ягод в ресторане A.V.E.N.U.E

Летний сезон – лучшее время для кондитера, когда можно приготовить огромное разнообразие вкусных, а главное полезных десертов. В этом году, с 8 июля,  шеф-кондитер ресторана A.V.E.N.U.E предлагает своим гостям попробовать желе и сорбеты, сделанные из свежих ягод, без добавления красителей и практически не содержащие сахара. В качестве основы для желе была выбрана красная и черная смородина, малина и черника. Сочетание слоя из ягодного пюре с полупрозрачным слоем, в котором видны свежие ягоды, не только вкусно, но и очень красиво. Эти желе можно заказать как сетом, так и по отдельности. К традиционному ассортименту сорбетов были добавлены сорбеты из черной смородины, черники и вишни. Хитами этого сезона обещают стать новые сорбеты из лесной земляники с жасмином и ягодный микс.