Сезон белых грибов в ресторане A.V.E.N.U.E

С 1 сентября

Сезон белых грибов в ресторане A.V.E.N.U.E

 

Каждый год Давид Дессо придумывает новые вариации блюд с белыми грибами, которыми так щедро поделилась в нынешнем году подмосковная природа. Для него этот гриб — лучший гарнир для каре телятины, сибаса, утки конфи и даже яйца пашот. Кроме того, Давид предлагает сразу несколько горячих закусок с белыми грибами, в том числе ризотто, в которое он также добавляет для вкуса черные лисички. Но основным открытием этой осени обещает стать французский луковый пирог — писсаладьер с белыми грибами, украшенный домашним полувяленым томатом. 

 

Ресторан A.V.E.N.U.E 

+7 (495) 225 8885, «Барвиха Luxury Village», 8-й км Рублево-Успенского ш.