Сезон тыквы в ресторанах A.V.E.N.U.E и Lotus

В ресторанах A.V.E.N.U.E и Lotus, специально оформленных к Хеллоуину, с 24 октября по 7 ноября будет предложен большой выбор блюд из тыквы. Для A.V.E.N.U.E Давид Дессо разработал меню, которое понравится как маленьким гостям, так и взрослым гурманам. В него войдут крем-суп из тыквы с каштановым кремом или крем-суп из тыквы с эспумой из фуа-гра, гребешки с тонко нарезанным белым трюфелем на пюре из тыквы, горшочек с утиной ножкой и тыквой, а на десерт — пирог с тыквой, запеченной со сгущенкой.

 

В ресторане Lotus новый шеф-повар Кент Ли представит азиатскую версию тыквенного меню, в котором, помимо теплых закусок из тыквы, присутствуют темпура и салаты с тыквенными семечками.

 

«Барвиха Luxury Village», 8-й км Рублево-Успенского ш.

Ресторан A.V.E.N.U.E, +7 (495) 225 8885

www.facebook.com/avenue.restaurant.barvikha

a.v.e.n.u.e_restaurant

Ресторан Lotus, +7 (495) 225 8886.