Экоферма «Потапово» — очарование поло и натуральные деликатесы
Экоферма «Потапово» находится возле деревеньки Потапово, в Рузском районе, приблизительно в 130 км от Москвы, в тихом и живописном месте, вблизи Рузского и Озернского водохранилищ.
Территория экофермы обширна. Проходя по вымощенным дорожкам, минуешь различные здания, практически все из которых выдержаны в едином стиле. И даже конюшни и прочие подобные им помещения поддерживают этот стиль. А еще на территории много занятных деревянных скульптур и уютных беседок и столиков со скамейками. На въезде гостей встречает скульптура коровы, расположившаяся перед красивой въездной группой.
Можно сказать, что эта ферма объединяет в себе хозяйство, базу отдыха и инфраструктуру для конного поло. Но первичное направление,
По словам руководителя проекта «Потапово» Татьяны, местная площадка для поло считается одной из лучших в стране. Ее площадь соответствует нескольким футбольным полям. Здесь специальное покрытие и специальные лошади. Летом в «Потапово» играют на большом поле, зимой на меньшем или в левадах. Постоянным партнером заведения и наставником является «Целеево Гольф и Поло Клуб», представители которого регулярно приезжают в «Потапово». Также здесь есть собственная команда, состоящая из сотрудников. Местные инструкторы обладают высоким профессиональным уровнем, а на
Нам удалось увидеть и огромное заснеженное сейчас поле для поло, и конюшню, где получилось узреть местных красавцев. Всего в «Потапово», по словам местного инструктора по поло и верховой езде, 13 лошадей. Лошади орловской породы, маленький пони по кличке Тмин и аргентинские пони. Именно последние и используются в поло. Обычно они перевозятся на ферму из Южной Америки по достижению ими возраста пяти лет.
Как рассказал инструктор, сюда приезжают не только тренироваться, но и просто посмотреть. Развитие поло как вида спорта началось в нашей стране сравнительно недавно. Тем, кто хочет ему обучиться, необходимо сначала пройти курс верховой езды, а потом уже приступать к новому направлению.
Разумеется, в «Потапово» предоставляется все необходимое
Кстати, дети, катающиеся на пони, получают здесь
Кстати, о банкетном зале. Это здание заслуживает отдельного описания. Огромное строение было создано на основе бывшего здания овощехранилища, возле которого в свое время стояли кареты… Банкетный зал поражает обширным внутренним пространством,
Как рассказала Татьяна, по мере своего развития «Потапово» обрастало домашними животными. Здесь живут коровы, телята, овцы, кролики, куры, утки, гуси свиньи и цесарки. Также оборудованы коровник, птичник, пастбище для выпаса скота. Все это хозяйство постоянно обслуживается определенным штатом сотрудников, среди которых профессиональные повара. В «Потапово» свое мясо, молоко, сливки яйца, сыры. Экоферма не работает на «внешний рынок», единственное, ее гости, могут приобрести
К сожалению, в день посещения нам не удалось познакомиться с местной живностью, кроме отдельных лошадок, но и свинарник, и птичник, и скотный двор можно посетить во время специальных экскурсий.
В «Потапово» есть два уютных гостевых дома, соединенных крытой галереей, в каждом из которых по 14 номеров. По словам Татьяны, они соответствуют
Непременными атрибутами завтрака здесь являются парное молоко, домашний творог, блюда из яиц, домашнее варенье, блинчики, оладьи, каши и чаи; обеда и ужина — свинина, баранина, телятина, кролики и птицы. Все это готовится по старинным рецептам русской и французской кухни. Часть яств готовится в русской печи, которая топится сосновыми и березовыми поленьями или на открытом огне. За этим можно даже понаблюдать. Для детей есть специальное меню.
На многих экофермах сейчас популярно, чтобы гости принимали активное участие в полевых сельхозработах или в уходе за скотиной. Но в «Потапово» такого нет. По мнению Татьяны, все должны делать специалисты. Например, коровы в Потапово доятся только вручную, это делают специально обученные люди, с соблюдением всех санитарных норм. А вот кулинарные
Кстати, ручная дойка коров — это лишь один из элементов экологичного подхода в «Потапово», где используется, например, и сено с экологически чистых полей, и практикуется свободный выпас животных на пастбищах.
Среди развлекательной инфраструктуры здесь есть бассейн с гейзерами и массажными противотоками, две бревенчатых русских бани с комнатами отдыха, где можно попить чаю с пирогами, медом и вареньем, финская сауна и бильярд, домашний кинотеатр с попкорном и напитками из бара, а также организация рыбалки. Для детей же имеются игровая комната, площадка, а также прокат детского спортинвентаря.
В принципе, в «Потапово» можно осуществить и однодневный отдых, с экскурсией, обедом, катанием на лошадях, пони или в кабриолете.
А еще здесь организовываются свадьбы, на время которых ферма закрывается для посещений, по желанию клиентов, на два дня.
Фото: Георгия Трушина
45 мин от МКАД, в окружении хвойного леса. Теннисный корт, пляж, волейбол, детские площадки, консъерж-сервис, охрана
На Можайском водохранилище в окружении сосен. SPA, теннисный корт, пляж, пирс, детские площадки, консъерж-сервис, КПП, охрана
Участки в КП Lakeside Residence от 1,592 млн. Участки в КП от застройщика в рассрочку. Озеро, пляж, теннисный корт, детские зоны, парк.
Участки в КП Lakeside Residence от 1,592 млн. Участки в КП от застройщика в рассрочку. Озеро, пляж, теннисный корт, детские зоны, парк.
45 мин от МКАД, в окружении хвойного леса. Теннисный корт, пляж, волейбол, детские площадки, консъерж-сервис, охрана
Все типы тканей. Собственный склад. Более 2500 артикулов в наличии.
На Можайском водохранилище в окружении сосен. SPA, теннисный корт, пляж, пирс, детские площадки, консъерж-сервис, КПП, охрана